重生之异世吃货 - 分卷阅读178

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    ”安格斯伸出一根手指,乞求赛西维。

    “不行。”赛西维一脸认真。

    安格斯瘪了瘪嘴,一脸失望,在他身边的卡文与他一样,不过卡文到底比他收敛一些,没他那么明显。

    赛西维见状好笑,他收回视线,继续做下一道菜。

    剁椒鱼头是湘菜系中的代表菜品之一,价廉物美,深受赛西维的喜爱。

    剁椒的酸辣与于鱼鲜美,现在赛西维想想都觉地想流口水。

    作者有话要说:更新更新~

    █本文近完结·接力新文

    [系统]队友是个蛇Jing病█

    第100章 -101.企图报复的阿瓦

    100.企图报复的阿瓦

    赛西维将三条鱼都切成两半,把鱼头取来洗干净,然后从中间切成两半。

    然后又把安格斯拿来的泡辣椒果子剁碎待用,葱亦是切碎,姜则是切成末,蒜半个剁细末。

    准备好食材,赛西维让赛西维把家里另一个锅给烧热。只从家里情况改善之后,赛西维就在家里弄了两口大锅。现在一个在煮红烧rou,另一个则是空着。

    安格斯动手烧火的时候,卡文那边的红烧rou也已经开了,赛西维对卡文说道:“火改小火,慢慢煮,不要太大了。”

    赛西维把鱼头抹上一层油,再在鱼头上撒上之前准备好的剁椒、姜末、盐与果酒。

    在安格斯烧的锅中加水,等水烧沸之后将鱼头连碗一同放入锅中蒸。鱼头需要的时间不长,那边红烧rou才半熟,这边剁椒鱼头也已经差不多了。

    赛西维停下对剁椒鱼头的关注,转而去往红烧rou里加盐。

    盐加好,再煮一会儿便能上桌,趁着这会儿时间,赛西维把炖汤的砂锅打开,把那个像是萝卜的果子块倒了进去,然后又放了盐进去。然后盖上盖子,继续炖。

    在这些做完之后,赛西维把炖得差不多鱼头上放上了蒜茸和葱碎,做完这些盖上锅盖,再蒸一分钟。

    弄完了剁椒鱼头,赛西维又交替的去弄红烧rou,红烧rou好了之后,赛西维直接把rou起锅,他不喜欢干干的红烧rou,而是喜欢就着汁吃的红烧rou。

    红烧rou起锅,

    赛西维又回头去从另一边锅中取出剁椒鱼头的碗,清洗了锅之后,烧热油,铲起淋在鱼头上。热油与蒸鱼融在一起,散发出跺脚的味道,让安格斯忍不住狠狠吸了两口气,垂涎三尺。

    这样一来,剁椒鱼头便也完成了。

    剁椒鱼头、红烧rou都已经做好,而排骨汤也已经炖了快一个半小时的时间。接下去,只需要把熏rou做完,便可以开饭了。

    熏rou的制作速度很快,没都加之后便出了锅。

    炖排骨汤也差不多好了,赛西维把砂锅中的汤全数盛了出来,端到了桌上。

    汤出锅,香气四溢。

    嗅着那香味,三人食欲大增。

    安格斯迫不及待的在桌子前坐下,卡文也小跑步跟了过去。赛西维见状,也随着两人快步做到桌子前,准备开饭。

    安格斯对面摆着红烧rou,喜欢吃rou的他第一件事情就是去吃红烧rou。红烧rou的美味让他心满意足,连连点头,他顾不上说话,一直不断的吃着红烧rou。


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